這道菜不用加鹽,清爽又不胖 。三分鐘搞定一道菜 用料 生菜 1顆 蠔油 1勺 蒜 4瓣 糖 1勺 雞精 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 水 半碗 懶人生菜的做法 把生菜一片一片掰下來,清水洗淨備用 把所有的調料全部加到碗裏,攪勻備用 下鍋放水,水開後,放入生菜燙5~10秒鐘 撈到盤子裏擺盤備用 鍋中放油 倒入蒜爆香 (小火,避免糊) 加入調料水,大火燒開 倒在生菜上 就完成了 小貼士煮生菜的水也可以放少許油 ,這樣生菜不會老