這個季節真的超超超適合露營🏕️,越喜歡就越愛倒騰~~~
以往特別喜歡直接帶熟食過去,不夠再手機📱打開app!!!
現在可不是這麼玩~~~
話不多説,今天分享平常我們必做的快手小菜!
用料
雞腿肉 | 兩隻 |
小番茄 | 適量 |
小青瓜 | 適量 |
生菜 | 適量 |
🏕️野生露營·蜜汁雞排的做法
①雞腿肉去骨提前一晚醃製,依次按順序油→雞粉→澱粉→蠔油→生抽→蜜糖,攪拌均勻馬殺雞,冰箱冷藏一晚更入味
②熱鍋冷油,放入雞腿肉煎制,不急於翻面,每邊煎制10分鐘左右,邊邊也煎一下,更好的均勻鎖住肉汁,煎制好後灑點胡椒粉海鹽,好了以後夾起離鍋
③準備小番茄,青瓜切小顆粒(或者合適嘴型的大小),再來點西生菜
④雞腿肉不急切,冷卻後再切成塊或條狀
⑤再把搭配的蔬菜均勻混合即可
小貼士
💚碎碎念:
這沙拉快手又好吃,真的不遜色燒烤,雞腿肉鮮嫩多汁,大家一定要試!!