平菇炒大蒜

平菇炒大蒜的做法步驟圖,平菇炒大蒜怎麼做好吃

老婆愛吃

用料  

平菇 300克
大蒜 150克
適量
適量

平菇炒大蒜的做法  

  1. 先在鍋中加入適量油,燒到7成熟,倒入事先準備好的平菇,翻炒至平菇軟

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  2. 把事先準備好的大蒜放入鍋中炒

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  3. 待大蒜炒軟後放入適量鹽(看個人口味放),翻炒幾下,即可出鍋

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小貼士

建議將每個平菇在撕碎一些,像上圖一樣
平菇在翻炒時會有很多水分,最好洗好多晾乾一會,燒的過程中也無需加水