因為我寶寶真的很不愛吃飯只能做些餅乾給他吃第一次做這個手指泡芙一次就成功真是傻瓜教程哈哈哈 用料 水 65克 雞蛋 1個 低筋米粉 37克 輔食油 15克 絕不失敗的手指泡芙輔食教程的做法 準備以上材料 水和油混合小火燒至冒泡關火(一定要小火!不然會炸,我就被燙了一個泡泡) 篩入低筋麪粉攪拌成光滑麪糰再少量多次的加入雞蛋液攪拌均勻 攪拌至有點粘稠裝入裱花袋擠出手指形狀! 烤箱200度預熱10分鐘轉170度20分鐘 蓬鬆酥脆的泡芙出鍋啦趁熱吃很脆哦 中間空心的部分可以加入果泥或者無糖酸奶哦