靈魂的醬豆腐,你吃過嗎?比肉還好吃

靈魂的醬豆腐,你吃過嗎?比肉還好吃的做法步驟圖

宅家的生活,最近沒有胃口,一份簡單好學的醬豆腐,專治沒有胃口,吃上就愛上。

用料  

豆腐 1塊
小葱 2根
豆瓣醬 2勺
1片

靈魂的醬豆腐,你吃過嗎?比肉還好吃的做法  

  1. 配菜

    靈魂的醬豆腐,你吃過嗎?比肉還好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 豆腐切小塊,倒入適量的沸水和少許鹽浸泡一會兒。

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  3. 鍋燒入放油,放入花椒和兩瓣黃豆醬炒香,放入豆瓣均勻翻炒,在上面放入生抽兩勺,老抽半勺蠔油,蠔油一勺,少許鹽,最後加入適量清水收汁入味,加入水澱粉勾芡。

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  4. 一份好吃下的醬豆腐,出鍋了一口就愛上。

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