真的能讓你好吃到尖叫‼️香菇肉醬拌麪🔥

真的能讓你好吃到尖叫‼️香菇肉醬拌麪🔥的做法圖解 做法步驟

今天的這個你要是學會了,絕對可以拿去開店了🧑‍🍳
還是整條Gai最靚的那一家😎
而且只要有這碗招牌面就夠了👌
因為實在是太好吃了😋做起來又簡單
只要吃過,就難以自拔😆
不想來上一碗試試嘛👉
不多説了,我去吃了🤣

用料  

豬肉末 200克
香菇 10朵
洋葱 半個
食用油 2勺
3瓣
1把
2片
豆瓣醬 1勺
適量
生抽 2勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
香醋 1勺
老乾媽 2勺
2小勺
水澱粉 小半碗
小米椒 4個

真的能讓你好吃到尖叫‼️香菇肉醬拌麪🔥的做法  

  1. 香菇全部切丁、洋葱切碎備用;

    真的能讓你好吃到尖叫‼️香菇肉醬拌麪🔥的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 熱鍋燒油、倒入姜蒜末、葱花、加1勺豆瓣醬以及切好的洋葱碎、大火爆香;

    真的能讓你好吃到尖叫‼️香菇肉醬拌麪🔥的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 再倒入肉末、加適量料酒翻炒至變色;

    真的能讓你好吃到尖叫‼️香菇肉醬拌麪🔥的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 炒好加入圖上配料、迅速炒勻;

    真的能讓你好吃到尖叫‼️香菇肉醬拌麪🔥的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 最後再倒入小半碗水澱粉、還有小米辣丁、翻炒收汁熄火備用;

    真的能讓你好吃到尖叫‼️香菇肉醬拌麪🔥的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 煮好麪條、將做好的香菇肉醬蓋上去、再撒把葱花即可開吃😁

    真的能讓你好吃到尖叫‼️香菇肉醬拌麪🔥的做法圖解 做法步驟 第7張

小貼士

✔️香菇和洋葱可以切碎一點✨
✔️根據個人喜好可以多放辣椒更開胃🌶️