用料 香乾 1塊 芹菜 半根 鹽 少許 雞精 少許 醬油 少許 油 少許 葱 少許 姜 少許 蒜 少許 辣椒 少許 火腿 一片 炒芹菜香乾的做法 葱薑蒜切碎,再加兩顆小辣椒,熱鍋熱油熗鍋。 放入切好的香乾,芹菜,火腿翻炒,放入少許的醬油、鹽、雞精出鍋。