用料 蒜苗 一小把 海蝦 250克 姜蒜小米辣 蒜苗爆蝦仁的做法 蝦洗乾淨去殼抽腸線 這個東西到底叫啥我也不知道……好像叫蒜苗??這個季節很適合吃,很嫩 切段,我覺得那個頭怪怪的就扔了 温油炒香姜蒜 滑蝦仁 變色後下蒜苗,加鹽,加一點點水不然要糊鍋 炒熟了扔小米辣,倒一點醬油 開吃 今晚兩個菜,兒子吃白米飯,我吃雜糧粥……煮的太乾了………