這個是我在抖音看見的,試着做了一次,味道還是很不錯的。 用料 雞蛋 1個 包菜 適量 鹽 適量 粉條 適量 蒜 2瓣 姜 2片 葱 適量 花椒 適量 幹辣椒 3個 捲心菜粉條炒雞蛋的做法 粉條需要泡發,在水裏煮3-5分鐘,熟了撈出備用。再把雞蛋炒熟,盛出來備用。捲心菜切絲,姜蒜葱幹辣椒切好備用。熱油下鍋花椒,和配料加入捲心菜,加入雞蛋和粉條,炒啊炒加鹽,雞精適量盛盤出鍋。完美,我老公説很好吃~ :)