純小白粉絲熬白菜

純小白無廚房經驗，隨手記筆記。

用料  

純小白粉絲熬白菜的做法  

1. 大白菜剝開，洗好切絲。

2. 蒜剝開，壓成蒜泥。

3. 火腿腸切成丁。

4. 粉絲用温水泡1小時。

5. 倒油放入蒜泥，炒出香味。倒入白菜翻炒。把粉絲和泡粉絲的水一起倒入鍋裏，放入火腿丁，蝦米皮熬四分鐘，即可出鍋。