用料 豬肉 200g 燕皮 120g 大葱 半根 蝦皮 1把 生抽 1勺 料酒、蠔油、五香粉 各半勺 鹽 適量 肉燕 | 燕皮扁食的做法 燕皮、肉餡、大葱 肉餡+大葱+蝦皮+調料【調料】生抽1勺料酒、蠔油、五香粉 各半勺鹽適量 攪拌均勻 開始包啦~準備半碗清水,封口處可以蘸下水 包好一盤啦吃不完的可以放冷凍 煮肉燕1⃣水燒開2⃣放肉燕,煮至漂浮,再滾1分鐘3⃣碗內放 紫菜、蝦皮、生抽、鹽4⃣煮好盛入 即可 🥣開動啦~