分分鐘秒殺路邊攤的酸辣寬粉

這個寬粉我爸爸最愛吃。一提起寬粉爸爸的口水都收不住了，所以我做一個菜譜記錄一下。因為個人不太喜歡芝麻，所以這個菜譜裏面不放芝麻！我用芝麻醬來代替。先調酸辣汁:碗裏放入少許麻醬+蒜末+葱花1勺+辣椒粉1勺+雞精，鹽，白糖+生抽兩勺+香醋着量。

用料  

分分鐘秒殺路邊攤的酸辣寬粉的做法  

1. 看圖

2. 寬粉提前泡軟後，放鍋裏煮熟撈出過涼水。

3. 撈入酸辣汁中，加入半碗開水。

4. 加入香菜葉和葱花拌均即可。。

小貼士

無