用料 土豆 2個 孜然粉 1勺 鹽 適量 油 適量 青辣椒 一個 小葱 1根 孜然土豆塊的做法 土豆洗好切塊後再過2遍水 備用 青辣椒切段 備用 葱蒜切小塊 備用(蒜忘了照) 辣椒粉 雞精 鹽 孜然粉 生抽 蠔油備用 倒油 翻炒變色 依次添加水翻炒 待土豆熟透 放入備好的調料和辣椒翻炒出鍋 最後撒上葱花出盤