西葫蘆這樣做很下飯，不論拌麪還是米飯都很不錯的，儘量用最簡單的方法，給大家寫出來.喜歡的寶寶可以試着做哦.
用料
| 西葫蘆 | 2個 |
| 西紅柿 | 3個（1大2小） |
| 料汁： | |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 玉米澱粉 | 0.5勺 |
| 蒜 | 3瓣（切成片狀） |
| 鹽（最後調味） | 適量 |
素炒西葫蘆（簡單易做）的做法
1.葫蘆瓜洗淨，切成小片。 2.西紅柿切成小塊。 3.調料汁：蒜瓣3個切片➕生抽2勺➕陳醋1勺➕玉米澱粉0.5勺左右➕白砂糖1勺，攪拌均勻放置一旁
![素炒西葫蘆（簡單易做）的做法步驟圖 第2張]( "素炒西葫蘆（簡單易做）的做法步驟圖 第2張")
1.鍋中燒油，油熱後倒入西紅柿，多炒一會，翻炒讓它出水.
![素炒西葫蘆（簡單易做）的做法步驟圖 第3張]( "素炒西葫蘆（簡單易做）的做法步驟圖 第3張")
1.翻炒出水後，加入葫蘆瓜，翻炒，多炒一會，如果感覺有點幹，稍微加點水，翻炒.
![素炒西葫蘆（簡單易做）的做法步驟圖 第4張]( "素炒西葫蘆（簡單易做）的做法步驟圖 第4張")
1.然後加入調好的料汁，翻炒，快出鍋的時候➕一點鹽調味即可.
![素炒西葫蘆（簡單易做）的做法步驟圖 第5張]( "素炒西葫蘆（簡單易做）的做法步驟圖 第5張")
1.盛盤之後就會發現滿滿的湯汁，味道也很不錯哦，不知道吃什麼菜可以試試這個哦，清淡爽口.
![素炒西葫蘆（簡單易做）的做法步驟圖 第6張]( "素炒西葫蘆（簡單易做）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1.西紅柿儘量選擇湯汁多一點的
2.料汁提前攪拌均勻
