多福炸金條

我不賣豆腐、豆腐！！！
我在功夫學校裏學的那叫功夫、功夫！！！

先來一首歌，high起來～
那天在飯館的菜單裏發現了這道菜，於是回家嘗試做了一下😏
豆腐營養價值很高，素有“植物肉”的美稱。
它的功效太多説不完……

豆腐寓意多福，炸多點金條，招財進寶🌝

用料  

多福炸金條的做法  

1. 豆腐切成細長條

2. 鍋中加水燒開，加鹽
   將豆腐焯一下

3. 準備三個碗，一個放澱粉，一個放雞蛋液，還有一個放麪包糠和芝麻混勻。

4. 將焯好的豆腐依次裹上澱粉、蛋液以及麪包糠混合物

5. 放案板上備用

6. 油燒熱，入鍋炸

7. 炸制金黃即可

8. 開吃！！！
   蘸着醬更好吃喲～

小貼士

1.豆腐加鹽可以去腥
2.蘸醬可以是任何的，比如酸奶、藍莓醬、甜辣醬等等，只要是你喜歡的。
3.南豆腐北豆腐都可以～