今早做了秋葵蒸蛋,本來打算歇息會,傍晚剛好爸媽出去,又得輪到我下廚,翻遍冰箱,也不見啥東西,然後發現了一顆花菜,嘿嘿,不過配料都沒有,只好簡單地炒一炒,湊活着吃呀。
用料
花菜 | 一些 |
五花肉 | 十片 |
鹽 | 適量 |
醬油 | 2勺 |
蒜 | 兩瓣 |
簡單炒花菜的做法
把花菜削好,洗淨。
為了不用炒很久,我選擇先將花菜燙一邊,然後撈起來,瀝乾。
將五花肉切成薄片,把蒜也切片,放入鍋中炒,然後加點醬油,炒出香味。(這一步沒有拍照咯)
放入花菜,翻炒,待快出鍋時,放入適量的鹽,即可出鍋。
小貼士
1.家裏有配料的話,加點胡蘿蔔,紅辣椒等,可以提高顏值。
2.炒花菜的時候,放入一些水,燜一會兒。
3.好好做飯,好好吃飯呀!