小時候在農村紅白理事會吃過的燴菜總是讓人念念不忘，這道菜有些改進，味道很相似 用料 白菜 一顆 粉條 適量 豆腐 一塊 燻肉 一塊 葱薑蒜花椒大料 適量 超簡單燴菜的做法 把葱薑蒜，燻肉，白菜，豆腐，如圖一樣切好備用 鍋中放少許油，油熱放花椒大料，放入白菜煸炒8成熟，裝盤備用 鍋中放油，油熱放葱薑蒜，煸炒出香味放燻肉，放醬油，最後放適量水，水開放豆腐，乾粉，等乾粉煮到8成熟在放炒好的白菜，五分鐘後出鍋 可切少許香葱點綴
