上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!

上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步驟圖

蝦仁蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋應該沒人不愛吧,哈哈,我們家每次一端上桌就被你一勺我一勺搶光啦,可以説是老少皆宜。

用料  

雞蛋 3個
蝦仁 8個
生抽 1勺
食用油 1勺
1勺
雞精 1勺

上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法  

  1. 1⃣️先來調醬汁,一勺生抽、一勺食用油、一勺冷開水攪拌均勻

    上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步驟圖 第2張
  2. 2⃣️雞蛋中加入一勺鹽、一勺雞精攪拌均勻

    上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步驟圖 第3張
  3. 3⃣️加入跟打散的雞蛋差不多量的熱水攪拌均勻

    上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步驟圖 第4張
  4. 4⃣️用篩子過篩濾去泡沫,隔熱水蒸7分鐘

    上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步驟圖 第5張
  5. 5⃣️開蓋放入蝦仁,淋上調好的醬汁繼續蓋蓋蒸3分鐘

    上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步驟圖 第6張
  6. 6⃣️開蓋後撒上葱花就能吃啦~

    上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步驟圖 第7張
  7. 開蓋就能聞到香味啦~

    上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步驟圖 第8張
  8. 一口蝦仁一口蒸蛋😋

    上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步驟圖 第9張
  9. 蒸蛋非常軟嫩入味

    上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步驟圖 第10張
  10. 老少皆宜,全家都愛❤️

    上桌就搶光的蝦仁蒸蛋🍤好吃到尖叫!的做法步驟圖 第11張

小貼士

我買的是速凍蝦仁,省去了自己剝蝦殼的時間,整道菜做完也就十幾分鍾,相當方便了。