蒜黃肉絲春捲

過年都會吃的一道點心。

用料  

蒜黃肉絲春捲的做法  

1. 豬腿肉切絲，蒜黃切段，炒熟後加澱粉粘稠。

2. 挑一些放在春捲皮上。

3. 包成扁扁的長方形。

4. 放油鍋內炸脆或者平底鍋內煎的微焦。

5. 成品沾醋或辣醬油或酸辣醬都不錯。