用料 年糕 適量 生抽 適量 白糖 適量 孜然粉 適量 辣椒面 適量 白芝麻 適量 食鹽(細鹽) 適量 夜市年糕的做法 鍋燒空氣 鍋熱放入冷油 下年糕 炒熟 放入調料:生抽、白糖、孜然粉、辣椒麪、白芝麻、食鹽 翻拌均勻即可出鍋 小貼士也可以加入火腿腸和年糕一起炒