用料 小芋兒 1斤 油、鹽、小葱 簡單又美味的燒芋兒的做法 1、洗。削乾淨,洗淨晾乾 2、炒。熱鍋熱油,芋兒下鍋翻炒 3、燒。加水淹沒過芋兒,蓋上蓋子小火慢燒,轉到砂鍋裏燒效果會更好 4、起鍋。芋兒燒軟筷子可輕輕插入就好了,加入適量鹽拌勻起鍋,撒葱,開吃~~哇噻~芋兒又軟又有味兒,湯湯拌飯就好吃得不行不行啦~~