雞樅油出名後,品質良莠不齊,稍差些的雞樅油成為雞肋,食之無味棄之可惜,做原材料炒一個飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜。 用料 雞蛋4枚 西紅柿1個 雞樅油50克(純油) 雞樅油固狀物50克 鹽少許 黑胡椒若干 拯救不靠譜雞樅油的下飯菜,雞樅油炒雞蛋的做法 1、番茄切碎丁,和雞蛋同打散,加鹽少許 2、雞樅油燒熱,炒雞蛋 3、雞蛋炒熟後加入雞樅菌固體 4、盛盤後磨鹽與黑胡椒少許