不油不膩好吃好吃 用料 五花肉 茴香 八角 冰糖 葱 辣椒 花椒 雞精 桂皮 鹽 姜 枸杞 香葉 茴香紅燒肉的做法 新鮮五花肉 切成四方塊 油燒熱，放冰糖。待冰糖熬化變成老紅 放五花肉編炒出香味 放辣椒，桂皮，姜，葱，八角，茴香，香葉枸杞。炒出香味 加水不要太多也不要太少，過了肉就行了。大火燒開改成小火，燉到水快沒了就行了 燉到水快沒了加鹽，雞精 這就出鍋啦。可不要太好吃哦 小貼士關鍵是熬冰糖不能太老了，不然就難吃了
