清炒彩虹絲

胡蘿蔔，青椒，檸檬絲。
檸檬很香，青椒也很香，胡蘿蔔也香，小清新。

用料  

清炒彩虹絲的做法  

1. 胡蘿蔔、青椒、檸檬皮切絲，檸檬絲儘量細。

2. 鍋裏下油，五成熱，先下檸檬絲炒兩下。

3. 放入胡蘿蔔和青椒絲炒熟起鍋。

小貼士

1.檸檬絲比較老，儘量切細。不喜歡吃可以做好後挑出來，只留香味。
2.檸檬絲先下鍋炒應該能揮發更多香味。