用料 糯米粉 200克 玉米澱粉 50克 奶粉 20克 水 400ml 白糖 適量 芝麻 適量 可以直接吃的糯米餈球的做法 糯米粉、玉米澱粉、奶粉、白糖、水,混合均勻。(這個水量調完有一點稀) 大火上鍋蒸30-40分鐘,蒸熟有一點透明,拿筷子戳一下有點硬。蒸的過程可以炒芝麻。 平底鍋炒芝麻,炒至變色需要立馬出鍋,不然鍋裏的餘温會使芝麻炒糊變黑。 芝麻搗碎加白糖。 混合開吃!😋