超簡單的素炒西蘭花

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用料  

超簡單的素炒西蘭花的做法  

1. 過程圖忘了拍了
   西蘭花洗後切小塊，葱洗後切絲，蒜洗後切片或蒜蓉都行，甜椒切小塊

2. 炒鍋倒入適量油，油温加熱後放入葱蒜爆香味   放入西蘭花翻炒，炒到變色就熟了放入甜椒加點醋  炒兩下就可以出鍋裝盤
   
   家裏有寶寶的可以加點水蓋鍋蓋煮一會，大概3分鐘就好了，加入甜椒  加點醋  炒兩下鍋裏沒有多少水就可以出鍋裝盤