晚上吃它,減肥 ,在配個玉米餅。
用料
小白菜 | 若干顆 |
芝麻醬 | 適量 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量不喜歡甜口的可以不放 |
陳醋 | 適量 |
麻油 | 適量 |
醬油 | 適量 |
香油 | 適量 |
辣椒油 | 自由發揮 |
麻醬小白菜的做法
小白菜洗淨 ,切段。開水燙一下
過涼水
擠幹水份。淋入調好的麻醬
(麻醬2⃣️匙,看看小白菜的量決定你自己要稀釋多少麻醬。 麻醬加鹽用湯匙🥄慢慢攪拌, 加少許水,慢慢攪拌,再加少許水,慢慢攪拌,這個過程比較慢, 快不來,一直把麻醬稀釋到比較粘稠即可。➕醬油➕麻油➕香油➕糖➕陳醋。也可加入辣椒油,自行研製)