【上古卷軸 V】烤葱

「上古卷軸 V」烤葱的做法步驟圖

來自天際的平民美食
常見於各種盜賊出沒的山洞中

用料  

大葱 3根
海鹽 適量
黑胡椒 適量
帕瑪森乾酪 適量

【上古卷軸 V】烤葱的做法  

  1. 大葱洗淨,取葱白部分切段

    「上古卷軸 V」烤葱的做法步驟圖 第2張
  2. 燒開水,加入適量海鹽,放入葱段

    「上古卷軸 V」烤葱的做法步驟圖 第3張
  3. 稍煮至葱段軟熟

    「上古卷軸 V」烤葱的做法步驟圖 第4張
  4. 把葱段撈出,過冰水,這樣可以保存脆脆的口感和較好的色澤

    「上古卷軸 V」烤葱的做法步驟圖 第5張
  5. 把葱段撈出,側面切一刀

    「上古卷軸 V」烤葱的做法步驟圖 第6張
  6. 橄欖油煎至葱段上色

    「上古卷軸 V」烤葱的做法步驟圖 第7張
  7. 撒上海鹽,黑胡椒,帕瑪森乾酪調味

    「上古卷軸 V」烤葱的做法步驟圖 第8張
  8. 烤葱來了,請趁熱吃
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    「上古卷軸 V」烤葱的做法步驟圖 第9張