用料 豬肉（豬腳） 適量 糯米 適量 粽葉 適量 生抽（醃製豬肉） 適量 蒜頭（醃製豬肉） 適量 生薑（醃製豬肉） 適量 鹹鴨蛋 一個粽子一個 長繩（綁粽子） 儋州肉粽的做法 粽葉煮過半熟狀態撈出來洗乾淨備用 取出適量糯米洗淨備用 把生薑蒜頭生抽姜放進豬肉裏醃製好備用 鹹鴨蛋取蛋黃備用 取粽葉五片鋪好後放些糯米 放肉放蛋黃 在蓋上一些糯米 左右折葉子 取長繩左右兩側捆綁，要綁緊不然長時間的熬煮容易散開
