用料 內蒙古生瓜子 1斤 清水 熱水 食用鹽 2大勺 內蒙古瓜子的做法 清水洗淨瓜子,然後用熱水加一大勺食鹽泡30分鐘 瓜子撈出直接放到乾淨的鍋中,小火翻炒,到半乾時再加入一勺食鹽,再炒大概15分鐘即可