無意間發掘的一道菜。還是希望記錄一下。 用料 雞胸肉 1塊 胡蘿蔔 1根 洋葱 1/4個 料酒 1勺 黑胡椒 適量 洋葱胡蘿蔔炒雞胸肉的做法 先將所有菜切塊,雞胸肉切塊然後加入料酒,黑胡椒充分攪拌,醃製片刻 醃製過後的雞胸肉放入鍋中炒熟,放在一邊 將切好的洋葱炒香炒軟,再加入胡蘿蔔炒熟再加入之前熟了的雞胸肉。 翻炒加入適量的鹽也可以加入適量的黑胡椒。翻炒片刻後完成