超級下飯紅薯尖

這年頭，大魚大肉不再稀罕，有可口養生的蔬菜，更能得到人們的喜歡。看我炒這紅薯尖，色香味俱全，保你能幹三大碗飯！！！

用料  

超級下飯紅薯尖的做法  

1. 鍋裏放1大勺菜籽油，8層熱下薑末、蒜末、辣椒段、豆瓣醬。炒5秒爆香，然後放入洗好的紅薯尖，大火再炒15秒後放入適量鹽和雞精翻炒幾下出鍋。

2. 親，這樣子，下飯吧！

小貼士

1   紅薯尖要瀝乾，不要有水！
2   記住調料炒香後，放入紅薯尖要大火炒，動作要快，姿勢要帥。
3    炒時間長了，破壞維生素，顏色不好看，吃起來也不脆