產後必備——章魚木瓜豬腳湯

產後必備——章魚木瓜豬腳湯的做法步驟圖

章魚🐙是催乳的,章魚木瓜花生豬腳湯能增加乳汁分泌,產婦喝下奶效果真的不錯。
木瓜含有蛋白及凝乳酶,能幫助蛋白質消化,對慢性消化不良及胃炎很有幫助;木瓜含有的芥子酶有加強子宮收縮作用,對產婦十分適合,且有催乳作用,但孕婦不宜飲木瓜湯。

用料  

木瓜 1個
豬蹄 1只
章魚乾 1-2只
花生 100克
生薑 5片
適量

產後必備——章魚木瓜豬腳湯的做法  

  1. 豬蹄處理乾淨,飛水備用
    木瓜去皮去籽切塊備用
    切片

    產後必備——章魚木瓜豬腳湯的做法步驟圖 第2張
  2. 章魚乾浸泡至軟,洗淨切小塊備用

    產後必備——章魚木瓜豬腳湯的做法步驟圖 第3張
  3. 花生米提前浸泡,這樣更容易煲熟

    產後必備——章魚木瓜豬腳湯的做法步驟圖 第4張
  4. 全部材料除木瓜加入鍋內,放入適量清水大火煮開轉中火煲30分鐘,再加入木瓜繼續煲30分鐘即可。
    撈起豬蹄木瓜,在炒鍋了加點醬油翻炒計下就是一道菜了。

    產後必備——章魚木瓜豬腳湯的做法步驟圖 第5張

小貼士

此湯全家可以飲,對慢性胃炎者亦有益處,但孕婦不適宜吃木瓜、喝木瓜湯。