用料
| 胡蘿蔔丁 | 50克 |
| 土豆丁 | 70克 |
| 西芹丁 | 30克 |
| 洋葱丁 | 30克 |
| 包菜丁 | 50克 |
| 橄欖油 | 2大勺 |
| 蒜末 | 適量 |
| 鹽和黑胡椒 | 適量 |
| 幹羅勒葉 | 1片 |
| 水 | 400ml |
| 番茄罐 | 1個 |
| 洋風湯料顆粒 | 1大勺 |
| 白葡萄酒 | 1大勺 |
意大利濃湯的做法
橄欖油里加入蒜末點火炒香後按硬度順序倒入所有蔬菜炒均勻加番茄罐、白葡萄酒、水、湯料、羅勒，煮熟後加入適量鹽和黑胡椒、完成。
![意大利濃湯的做法圖解 意大利濃湯的做法步驟 第2張]( "意大利濃湯的做法圖解 意大利濃湯的做法步驟 第2張")
湯料顆粒
![意大利濃湯的做法圖解 意大利濃湯的做法步驟 第3張]( "意大利濃湯的做法圖解 意大利濃湯的做法步驟 第3張")
小貼士
第二天比當天入味
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