合菜和春餅最搭配,鹹香味美,脆口噴香

合菜和春餅最搭配,鹹香味美,脆口噴香的做法步驟圖

用料  

雞蛋 3個
豆芽 200克
5克
粉條
生抽 適量
雞精 適量
香油 適量
適量
韭菜 適量

合菜和春餅最搭配,鹹香味美,脆口噴香的做法  

  1. 製作合菜的食材有綠豆芽,雞蛋,泡好的粉條,韭菜或者蒜苗。家裏沒有韭菜了就用蒜苗替代了。

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  2. 雞蛋在碗裏打散,把鍋炙熱之後加入適量的花生油。

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  3. 把打散的雞蛋放入鍋中炒一下,不能炒的太老,撈出備用。

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  4. 再次起鍋加入葱薑蒜炒香,加入綠豆芽。

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  5. 翻炒之後加入泡好的粉條。

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  6. 加入切好的蒜苗段或者韭菜段。

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  7. 加入適量的生抽增香,醋,雞精和食鹽。

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  8. 翻炒片刻出鍋前滴少許香油,盛盤。

    合菜和春餅最搭配,鹹香味美,脆口噴香的做法步驟圖 第9張
  9. 合菜和春餅最搭配。

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  10. 炒好的合菜和其他喜歡的菜一起放進春餅裏。

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  11. 捲起來。

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  12. 剛做出來的春餅透明勁道,搭配鹹香適口的合菜,一口氣能吃上六七張,有主食有蔬菜,搭配豐富,營養十足!

    合菜和春餅最搭配,鹹香味美,脆口噴香的做法步驟圖 第13張