用料
花甲 | 適量 |
蒜末 | 一勺 |
辣椒面 | 一勺 |
熟的白芝麻 | 1勺 |
小米辣 | 2根 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
香醋 | 2勺 |
香菜 | 適量 |
絕絕子❤️撈汁花甲的做法
圖1花甲放濃鹽浸泡2-3小時,把沙子吐淨
圖2-3鍋中放水,蓋上蓋子將開口煮開
圖4去掉沒有肉肉的一邊,用涼白開沖洗一下圖1蒜末1勺,熟芝麻1勺,辣椒麪1勺,小米辣2根混合一起
圖2生抽2勺,耗油1勺,香醋2勺混合一起
圖3加半碗涼白開水攪拌均勻
圖4放一把香菜,導入料汁攪拌均勻完美出鍋嘍❤️
小貼士
菜譜合成文字摺疊啦下次不能偷懶啦哈哈