蘿蔔卷子

這道美食來自於彤媽媽，彤媽和我雖然只見過一次，但是也是挺有緣分的，説起來這個蘿蔔卷子真的和豆腐卷子差不多 但是人啊吃習慣了一種真的就算簡單也不會去想起來還能做蘿蔔卷子 哈哈  家常便飯都可以有，但是家家都不一樣！

用料  

蘿蔔卷子的做法  

1. 蘿蔔搓成絲 備用（不用煮，生的就行）

2. 肉餡 肥瘦一起 加入葱姜 一起打成餡

3. 提前煮好粉條

4. 用刀切一下

5. 蘿蔔絲也切一下

6. 所有材料混合

7. 少量攪拌加點油

8. 提前和好面醒着

9. 將麪皮擀成大的薄皮 加上餡料 磨平

10. 捲起來

11. 切成一塊塊

12. 上鍋蒸就行了

小貼士

上鍋蒸23-28分鐘就行了 青蘿蔔不需要過水 直接用生的就可以