用料 花膠 15克 雪燕 2,3克 桃膠 3克 牛奶 200毫升 枸杞 10顆 冰糖 適量 花膠桃膠燉雪燕的做法 泡發好花膠 泡發好雪燕,拉絲狀態 泡發好桃膠 花膠清水沒過燉1個小時,大的花膠燉1個半小時 加入牛奶和桃膠燉30分鐘 加入雪燕枸杞冰糖燉15分鐘即可 出鍋啦