【葱燒豆腐】簡單家常 香濃可口

用料  

【葱燒豆腐】簡單家常 香濃可口的做法  

1. 北豆腐洗淨切1釐米厚塊狀，大葱切幾片葱白，小葱切一把7釐米斷狀。

2. 不粘鍋加油加熱，放入豆腐塊小火慢煎至兩面焦黃，取出。

3. 鍋內餘油煸香葱白，下入煎好的豆腐，調入醬油，翻上色，加水，沒過豆腐即可，燜煮2分鐘左右。

4. 放鹽、糖調味，一把小葱葱段燜一會，湯汁濃稠後即可出鍋。