新手小白版·黑芝麻丸

新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖

第一次吃芝麻丸是老金磨坊的,家裏人都特別愛吃,發明了一款超簡單,不會做的新手寶寶也能一次成功的方子。。。

用料  

黑芝麻 250克
蜂蜜 適量
五穀磨房的核桃芝麻黑豆粉/無糖黑芝麻糊粉 150g

新手小白版·黑芝麻丸的做法  

  1. 我買的是是十月稻田的熟黑芝麻

    新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖 第2張
  2. 料理機打碎,但是不能太碎了,太碎嚼起來不香

    新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖 第3張
  3. 我準備的是五穀磨房的核桃黑芝麻黑豆粉

    新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖 第4張
  4. 把打好的黑芝麻跟黑豆粉混合在一起

    新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖 第5張
  5. 加入蜂蜜,混合均勻,芝麻丸能成團就行,甜度可以根據喜好自行調整

    新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖 第6張
  6. 帶上手套,搓成一個個的小圓球(如果不帶手套的話,搓出來的球球不光滑不黑亮,有點粘手)

    新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖 第7張
  7. 這個大小就差不多

    新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖 第8張
  8. 黑黑亮亮,超級可愛

    新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖 第9張
  9. 這個量差不多能出大半個烤盤,具體多少我也沒數

    新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖 第10張
  10. 用錫紙一個個包好,用保鮮膜包也行,但是沒有錫紙看起來好看

    新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖 第11張
  11. 裝到密封罐裏保存,夏天放冷藏室,冬天常温保存就行,放一個多星期完全沒有問題

    新手小白版·黑芝麻丸的做法步驟圖 第12張

小貼士

如果蜂蜜不是很好倒出來的話,把瓶子坐到熱水裏面,很快就能輕鬆的倒出來了。。。