小美版芒果椰漿糯米飯

用料  

小美版芒果椰漿糯米飯的做法  

1. 糯米清洗後加水浸泡8小時。放入蒸鍋滴乾水份。然後裝入合適的玻璃容器。

2. 將椰漿、糖、鹽加入主鍋，設定5分鐘/90度/小勺溶解，將煮好的椰漿液倒入盛有糯米的玻璃容器，略與糯米齊平即可，剩餘的椰漿裝入小碗備用。

3. 清洗主鍋注入1000毫升水，蓋上主鍋蓋，架上蒸架，40分鐘/V/小勺。

4. 將蒸熟的糯米飯裝入盤中，碼上切好的芒果，淋入步驟2的椰漿即可。