簡單易做的芒果雙皮奶

簡單易做的芒果雙皮奶的做法步驟圖

無聊的時候,大家都會做什麼呢?反正我就會做一些吃的,然後享受美食生活~
      芒果雙皮奶 一起做起來吧!
另:因為當時我手機在充電,忘了拍照,所以沒有圖片。不過你們一定不用圖片也能做出來吧!

用料  

牛奶 330毫升
雞蛋 2個
白糖 約2勺
芒果 1~2個

簡單易做的芒果雙皮奶的做法  

  1. 牛奶倒入鍋裏小火煮開

  2. 煮至微微冒泡泡就行啦

  3. 放涼牛奶

  4. 這個過程可以把兩個雞蛋清打入大碗裏備用

  5. 等的時間會有點久,要耐心~

  6. 放涼後,把牛奶倒在放蛋清的碗裏,再加兩勺白糖,攪拌均勻

  7. 鍋蒸~蒸十分鐘 五分鐘就行啦。有的時候它蒸完後還是液態別擔心,再蒸它個幾分鐘一定就可以了

  8. 蒸完用勺子輕輕打一打,有那種Duang Duang的感覺就是成功了

  9. 要是喜歡吃常温的可以切芒果,放上就吃,喜歡吃冰的就放冰箱裏,趁機切芒果,冰一會兒拿出,放芒果再吃。不過注意不要把芒果也冷凍起來哦,會變黑的!

  10. 開吃吧!

小貼士

基本不會失敗哦!