時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2份 用料 雞蛋 3個 蝦仁 180g 雞蛋清 1個 白胡椒粉 1g 鹽 2g 食用油 10g 鮮蝦雞蛋卷的做法 油鍋燒熱,倒入蛋液,煎至蛋液凝固成蛋皮後盛出。 拉蒜器中加入蝦仁、蛋清、胡椒粉、鹽,拉成蝦泥備用。 將蝦泥均勻的鋪在蛋皮上,捲起來。 放入蒸鍋中,大火蒸8分鐘。 然後取出,切成小塊,就可以美美地享用啦。 小貼士「懶飯App」現已上線,點擊鏈接即可下載