這是一道即使你很懶，什麼材料都沒有但是依然可以做得很好吃很有營養的菜！所需要的只是一點點的耐心~特別適合留學生與懶人黨
用料
| 鮮奶 | |
| 冰鮮雞 | 半隻 |
| 鹽 |
鮮奶燉雞的做法
把冰鮮雞放到沸水裏面煮約3-4分鐘，然後把雞撈出，去皮
把雞按照需要切好
雞塊放進鍋中，加入牛奶和水，以至於剛好能夠沒過雞塊，其中四分之三是牛奶，四分之一水
蓋上蓋子燉兩個半到三小時（一定要用燉的方法，就是隔水煮，不要直接煮，否則牛奶煮太久營養成分就受到破壞了）
加入很少量的鹽調味
小貼士
很簡單是吧？！這樣做出來的湯既有牛奶的香純，又包含了雞肉的鮮美，味道真是非常好~~
雞肉去皮是必須的，否則在燉的時候會特別油；
還可以按照自己喜好加入杞子或者其他配料；
一定要用燉的方法，就是隔水煮，不要直接煮，否則牛奶煮太久營養成分就受到破壞了
注意時不時查看水有沒有燒乾
