千萬不要這麼做ヽ(≧Д≦)ノ 用料 刀魚 一袋 姜 切片10片左右 蒜 1瓣 料酒 淹沒魚 雞蛋 2個 刀魚🐟失敗案例分享的做法 把魚清洗乾淨黑色的東西,最好去掉 放入姜,蒜,料酒,醬油淹沒魚 2個雞蛋,攪拌好(✪▽✪)一會把淹完的魚放進去 鍋中加入油,然後小火煎至發黃 出鍋 小貼士雖然看上去還行,但是口感太乾,也不知道哪裏出了問題