燒烤DIY

老公昨天休息天，今天我休息，
因為不是在同一天休息，上午我顯得好無聊，在家洗洗弄衞生，下午刷刷手機洗個頭就五點了，想起四月春暖花開的時候想春遊弄燒烤，但一直沒時間去，七月份説去老公説太熱了不適合自己做燒烤，想想今天也怪無聊的，索性去菜市場採購了許多葷素菜，斷了這份念想🍢。

用料  

燒烤DIY的做法  

1. 將牛肉，青紅辣椒🌶，洋葱切小正方形放入碗裏，依次加入蠔油2勺，味極鮮1勺，攪拌均勻，放置10分鐘待入味。

2. 把韭菜一分為二，金針菇就根串起來，如圖所示。

3. 這些是菜場賣碳的地方就有的，串好的，不用自己弄，採購了些。

4. 年糕切成五毫米片，一個竹籤串五片。

5. 再把1步驟的醃製的牛肉按一個牛肉，一片洋葱，一個牛肉，一紅辣椒，一塊牛肉，一個青辣椒，依次類推串起來。

6. 放碳碳上面放酒精，生火。

7. 家裏還有上次做的油潑辣子，刷在菜上，架子上刷層油串串上刷油就可以烤啦，串串熟後加孜然粉，椒鹽粉，辣椒粉就可以啦😄。

8. 吃可以麼多，這個最好吃，那就是牛肉串。

9. 想吃燒烤的，一起DIY吧！享受這其中的燒烤樂趣。

10. 幾個人一夥，開着車去到一個風景優美的地方，盡情享受“BBQ”。