閒人總會頭痛海鮮買回來吃不完!於是摸索+朋友經驗總結了一點方法,和友友們分享哈。讓冰箱更整潔。更有序… 用料 各種海鮮 保鮮膜 厚實的馬夾袋 空的礦泉水瓶550ml 空的礦泉水瓶200ml 標籤 海鮮的保存方法(更新中)的做法 魚。去魚鱗去鰓去內臟,控幹水份,用保鮮膜包裹三層左右再放入馬夾袋中封好袋口,貼上標籤。 保存一個月左右 各種軟體類。蝦和蝦爬子。 用清水沖洗幾遍,用廚房剪剪去須腿,裝入潔淨的水瓶裏。閒人手邊只有這種小瓶子,一瓶裏裝六個左右對蝦。對蝦比較大。如果有550ml的瓶最好可以多放幾個,減少佔用面積 蝦爬子好看的尾部,可是扎手。要是小心 用剪刀✂️剪去掉各種不能吃的須腳尾部也被剪掉尖頭,防止扎手 裝瓶加水,控緊.貼標籤。瓶中水要淹住海貨但也不易太多。使用時剪開瓶即可。 冰箱冷凍保存三個月左右