山楂果茶 簡單又好喝

山楂果茶 簡單又好喝的做法步驟圖

正是山楂成熟的時候,買些回來想是做炒紅果不錯。去核去蒂後,分出一部分又熬了點山楂果茶。

用料  

山楂 40個左右
白糖 4湯匙
根據實際情況適量即可

山楂果茶 簡單又好喝的做法  

  1. 山楂洗淨,去核去蒂。

  2. 把第一步處理好的山楂果肉和白糖放進攪拌機,加適量水以便機器進行打碎工作。用攪拌機把果肉打碎。越細膩越好。

  3. 打好的果泥倒入小鍋中,開火煮到開鍋,轉小火,邊熬邊攪拌以防粘鍋。熬至水份發的差不多,粘稠狀態即可。

    山楂果茶 簡單又好喝的做法步驟圖 第2張

小貼士

糖的量根據個人口味可以增減,如果愛吃甜可以再多加一些。

如果喜歡黏稠一些的話,一開始所加的水的量不宜過多,熬的時間就不會太久。如果水太多需要熬的時間就會久一些。

百度百科:山楂有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。