大冬天想吃牛排的時候是不是特別不想出門，就在朋友那瞭解到大湯源家庭牛排，買了在家做，果然方便還很實惠，和在西餐店裏吃的一樣好吃
用料
| 西冷牛排 | 150G |
| 黑胡椒 | 70G |
| 雞蛋 | 1個 |
| 配菜 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
如何在家做店裏的牛排的做法
熱鍋，將油鋪滿平底鍋底
![如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第2張]( "如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第2張")
等油熱了將牛排放進鍋裏煎2分鐘，翻面
![如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第3張]( "如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第3張")
差不多煎到如圖是可以出鍋擺盤
![如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第4張]( "如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第4張")
將大湯源配好的黑胡椒汁到如果中加熱
![如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第5張]( "如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第5張")
澆到煎好的牛排上
![如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第6張]( "如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第6張")
將雞蛋倒入鍋中煎半熟（可根據自己喜歡調整時間）
![如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第7張]( "如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第7張")
出鍋擺盤，可以將配菜也擺上
![如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第8張]( "如何在家做店裏的牛排的做法步驟圖 第8張")
小貼士
可以在網上買個牛排的鐵盤做出來的更好看
