非常喜歡吃的海兔,醬海兔做法簡單,還很美味,將做法上載給大家,初來乍到,希望大家多多指教啦!O(∩_∩)O 用料 海兔 800g 胡蘿蔔 青辣椒 大醬 葱 姜 蒜 醬海兔的做法 洗淨海兔,放水中焯好,不要太熟。 油熱,葱花,薑末,蒜粒,胡蘿蔔入鍋煸炒,加少許鹽。 待有香味,放入一勺大醬,炒均勻。 放入焯好的海兔,和青辣椒,放少許鹽,翻炒均勻即可出鍋。 小貼士大醬有的鹹,放鹽需要適量。